確かなもの 〜 隠れ家カフェ ローズ亭 〜


先日、お天気はどんよりな曇り空だったけれど
ふと思い立ちお散歩へでかけました。
家にいるのが大好きな私には珍しい衝動です(笑)
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近くの公園をよぎって沢へ下ります。
ここ…一応東京なんですよ(笑)
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こんな綺麗な川の源泉もあったりします。
ここ…東京です!
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こんな小道も通っちゃいます♪
九州の田舎育ちなので
こういう道は懐かしいです。
雨が降ってる日に自転車で通ると
滑って川にぽっちゃんしそうな道です(笑)
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勝手に「桃源郷」と私が読んでいるエリア。
初夏には蛍が放流されて綺麗なんです☆
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目的地が見えました☆
なんと江戸時代からある建物。
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古民家を改装して建てられたカフェ
「ローズ亭」http://rose-tei.jpn.org
1年以上前にオープンしていて気になっていたのだけど
なかなか来れず、やっと念願叶いました☆
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お庭は緑がいっぱいで雰囲気抜群です。
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アンティークで落ち着いた店内…
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くるみの木でできたテーブルは
なんとこちらの奥様(オーナー)さんの農園にあった
くるみの倒木を知り合いの大工さんが加工してくださったとのこと。
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椅子の上に敷かれているのは
これまたお友達が作ってくれた
使わない帯などを使用したクッション!
こちらのお店には他にも筋金入りの沢山の技術者が
いろんなアイテムを提供されていて
ちょっとしたミュージアム♪
入り口にあったアイアンの「隠れ家カフェ ローズ亭」
の文字もデザインも
全てお友達が心を込めて作ってくれたもののようです。
きっとお店を経営されてる奥様の人望だと思う…
すごく気さくで暖かくて品のある方でした♪


紅茶を頼むと砂時計が添えられました…
この砂時計は下に落ちるのではなく
上にゆっくり上がっていきます♪…素敵☆
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砂時計が上がり終わったので頂きます♪
一緒に頼んだモンブランケーキは
なんとこちらが所有している栗畑で採れた栗を使用したもの。
栗の収穫の季節は予約制で栗拾いもできるんだって。
今年の栗は日照不足で不作だったそうだけど
ケーキ用の栗だけは確保しておいたそうです♪
そういう心遣いにはグッときます☆
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こちらのカフェはお食事はなくて
ケーキと飲み物だけなんだけど
ケーキは添加物を入れず自家農園で無農薬栽培した
季節のものを使っているそうです。
栗の風味がちゃんと味わえるとても美味しいケーキでした☆

奥様は昔からお菓子作りの勉強はされていたそうです。
昔…この辺りがまだこんなにマンションや家が立ち並ぶ
住宅地になる前、このカフェがある辺りにしか家がなかったそうです。

コンビニどころかスーパーもなくて、
パンやケーキを食べたかったら
隣町まで車で出なきゃなんなかったのだけど
道路も今ほど便利なルートがなかったので
隣町まで行くのも一苦労だったみたい。

それで、元々お菓子作りの勉強をしていた奥さんは
「それじゃあ自分で作ればいいじゃない!」と
本格的にケーキやパンなどを作り始めたんだって。
「不便」が起こす「やる気」はすごいパワーを生み出すよね♪

そしてバラが大好きな奥さんは
お庭でたくさんバラを育ててたんだって。
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そしたら通りかかる方々が
「バラを見せてください」と立ち寄るようになり
せっかくだからと奥様がお茶を出すようになり…
そしてらあれよあれよと沢山の方々がいらっしゃるようになり…

じゃあカフェを作っちゃおうかしら?
と、使っていなかった江戸時代からある建物を
(門番が控えている部屋?らしいです…すごいね)
改装して、このカフェを作ったというわけなんだそうです。
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とても居心地の良い空間でした…。

カウンターでスワロフスキーのストラップを見つけました。
奥様のお友達のステンドグラス作家さん
「*あとりえ 悠*」さんの作品だそうです。
http://you3113.hatenablog.jp
スワロフスキー製のシャンデリアパーツに
サンドブラストで天使が彫ってあります☆
薔薇やリスなんかもありました。
ペンダントに変えられるようにと
大きめのバチカンも付けてくださいました。
ネックレスにしちゃおーっと♪
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筋金入りの職人さんや作家さんが作られたものが
さりげなく飾られていて…
お庭には大切に育てられたバラや植物たちが
気持ちよさそうに咲いていて
木製の鳥のお家が木に取り付けられていたりと
(それもお友達作です)
そこかしこに「確かなもの」がちりばめられている
とても素敵な空間でした。

ものを作る者として…
なんだか心を洗われたというか
「ものを作る」ということの基本を
改めて確認できた良いひとときでした☆











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by kamacosan | 2016-10-31 01:05 | グリーン | Comments(0)


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ウイメンズパ〜クで開催中のオムツはずれの失敗エピソードで目指す
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